有家名为YouGov(在中国叫舆观)的调查机构所收到的7086份消费者调查问卷中，4857人表示，那些摆放在货架上，并存放于包装容器内展示的食品和新鲜果蔬更容易激发他们的购买欲。调查问卷还对塑料容器和纸质容器的受欢迎程度进行了调查：结果表明，这4857人当中，68%的消费者更喜欢纸质包装，而更喜欢塑料包装的只占32%。

这些消费者还被问及：假如这些生鲜食品在价格和质量方面都一样，但分别采用纸质包装和塑料包装时，他们更愿意选择哪一种？在被调查的人当中，41%的人表示他们不关心商品采用何总材质的包装，部分人还表示他们对包装不太懂。但是余下59%的受访者当中，有85%的人表示他们更愿意购买纸质包装的商品。

这份调查研究报告是在比利时、法国、德国、意大利、荷兰、波兰和西班牙进行的。该结果与2014年英国一家调查机构所举行的类似调查的结果一致。英国的那份调查报告中，有1，114名消费者被问及哪一类包装材料会影响他们的购买决定时，93%的消费者选择了纸质包装。

业内人士认为，这份调查报告进一步证明瓦楞包装正在很好地满足欧洲消费者对方便使用、引人注目、可持续产品包装的新需求。纸质瓦楞纸箱包装仍然是全欧洲最受欢迎的包装形式。调查结果再次证明，当新鲜果蔬分别盛装于纸质和塑料容器并摆放在货架上时，消费者对纸质包装商品的购买欲要远高于塑料包装。

近些年来，在包装工业中，纸与纸容器占有非常重要的地位。在中国，纸包装材料占包装材料总量的40%左右，从发展趋势来看，纸包装的用量会越来越大。据有关规划部门预测，从2006年到2010达到2700万吨，从2011年到2015年达到3600万吨。同时，“限塑令”的实施，更进一步推动了纸箱包装和纸包装的市场需求。

而在一些国外经营食品的商人们已逐渐舍弃塑料包装。塑料包装虽然原材料来源丰富，成本低廉，性能优良，但塑料包装材料用于食品包装上确存在很多的缺点，一方面存在着某些卫生安全方面的问题，另一方面是包装废弃物对环境污染的问题。

在人们对环保健康意识增强的今天，对包装的要求也越来越高。纸包装适应绿色包装的发展需要，也解决了包装废弃物对环境污染的问题。能承担多种食品包装任务，今后将会有更好更快的发展。目前，世界各地的食品包装有着持续增长的良好势态。纸包装正朝着多功能性的几个方向发展：

防湿：在纸的表面浸喷防水材料，使其成膜附于纸的单面或双面，使食品包装纸材具备防湿性能。这种纸同时具有良好的印刷、折叠、黏合等特性，可以像普通纸材一样使用。

保鲜：纸浆经过化学处理和添加具有选择性的树脂后，制成的纸可对烘焙食品起到保鲜作用。

感温：在纸浆中加入可随温度变化而改变颜色的人造纤维，根据包装纸的颜色变化指示环境温度，根据食品包装袋颜色的变化有效地保存食品。

可视：经过特殊的表面处理，在纸的表面被润湿后，纸由不透明变为透明，消费者可不经拆封便能看清袋内食品，而在干燥状态下又可起到避光作用。

可食：从蔬菜和壳类物质中提炼出可食用的包装纸，既方便消费者，又避免了包装废弃物污染环境。

杀菌、防腐：在纸浆中注入杀菌或防腐原料，使纸包装具有防止细菌侵入和延缓食品变质的作用。

其他功能性食品包装纸，还有耐水、耐油、耐酸、除臭等各种特殊的材料。

随着全球经济的发展，城市化进程的加快，人们生活水平的提高，消费结构的升级，纸箱包装市场供需将快速增长，纸包装业有着巨大的发展空间。

关键词：纸箱包装，瓦楞纸箱

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